Teglio Turismo - Sito Ufficiale - Valtellina, Cuore delle Alpi

Menu Pizzocchero d’Oro *

Sinfonie di bresaole
Cacciatorini e lardo nostrani
Sformatine di segale al burro di ginepro
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Sciatt con cicorino
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Rotolino di saraceno
al Bitto d’annata
Pizzoccheri dell’Accademia di Teglio
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Sorbetto alla melavì
di valtellina
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Medaglione di cervo
al timo serpillo
con funghi porcini e finferli
Polenta valtellinese
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Torta di saraceno
con coulis di mirtilli
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Caffè
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Grappe e liquori della distilleria Schenatti

Valtellina superiore D.O.C.G
Valgella 2007 "Fay"
1 bottiglia ogni 3 persone
€. 35,00

Casa Vinicola Bettini
San Giacomo di Teglio (SO) - Tel. 0342 78.60.68

Menù dell’Accademia *

Petali di bresaola della Valtellina
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Sciatt con cicorietta
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Pizzoccheri dell’Accademia di Teglio
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Assaggio di formaggi tipici
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Dolce della casa
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Caffè
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Valtellina superiore D.O.C.G.
Valgella 2007 “Fay”
1 bottiglia ogni 3 persone
€ 25,00

Dove gustare il menù* :

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AI TIGLI Teglio +39 0342 780290
AL CASTELLO Teglio +39 0342 780305
BELLAVISTA Teglio +39 0342 780118
COMBOLO Teglio +39 0342 780083
LA ROSA Teglio +39 0342 780164
MIRAVALLE Teglio +39 0342 780154
ORIO (1)Teglio +39 0342 780166
SAN PIETRO Teglio +39 339 7393009
BAITA DEL SOLE (2) loc. Prato Valentino +39 0342 780211
TUNINA loc. Somasassa +39 0342 782186
AL VECCHIO TORCHIO (3) loc. Arboledo +39 0342 780481

(1) Partecipa con menù propri. (2) Partecipa solo al Pizzocchero d'Oro.
(3) Partecipa con vini dell'Azienda Agrituristica il Vecchio Torchio.
Si consiglia la prenotazione diretta ai ristoranti che partecipano alle manifestazioni.
* I menù potranno essere personalizzati a discrezione degli chef di ogni ristorante.